诗文 | 腰子汤 |
释义 |
腰子汤以形补形,据说腰子可以补肾、补脑,当然重要的少不了四物之一"熟地",熟地具有补肾滋阴的作用,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,肾阴不足的潮热骨蒸,盗汗,遗精,消渴等 腰子汤的做法步骤1 猪腰切花成条,用盐水抓几下,泡水里十几分钟(去味,口感脆)。2,热锅下麻油爆姜片,倒入腰花小炒吓,盛碗里备用。步骤2 锅加热水,加入熟地,枸杞,西红柿煮几分钟,调味,加入炒好的猪腰,大火烧开马上关火。步骤3 增加食欲腰子汤的烹饪技巧 |
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