诗文 | 黑芝麻吐司 |
释义 |
黑芝麻吐司黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用,是常用的保健佳品。昨天做黑芝麻糊专门留了些黑芝麻粉,烤了吐司,最然样子黑黢黢的,但是吃起来非常香! 黑芝麻吐司的做法步骤1 原料。步骤2 黑芝麻吐司做法的步骤 把除玉米油以外的所有原料放入面包机,启动普通面包功能反复揉面2次,一共20分钟。步骤3 手上抹油,揪一块小面团,能拉出薄膜。步骤4 倒入玉米油,再次启动普通面包功能,把玉米油揉进面团里,等待发酵。步骤5 面团发到2.5倍大。步骤6 取出面团,反复擀压排气。步骤7 分成2块,静置15分钟。步骤8 静置好的面团擀开,卷紧。步骤9 摆入面包机,等待2次发酵。步骤10 面包坯再次发到1.5倍大后启动烘烤功能,烤50分钟。步骤11 烤好的面包立即取出,放至温热后装入保鲜袋密封室温保存。步骤12 松软湿润又营养的黑芝麻吐司。黑芝麻吐司的烹饪技巧面包坯2次发好后可以在表面刷点蛋液再烤,烤好的吐司表面会很亮。 |
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