菜团子

菜团子的用料

马齿苋

面粉

步骤1

地里拔的新鲜马齿苋，摘干净，洗干净。

步骤2

把洗净的马齿苋用刀稍微切一下，放入面盆中，放入切好的葱、姜、蒜、花椒粉、咸盐搅拌均匀。

步骤3

放入面粉。

步骤4

把菜和面粉搅拌均匀，捏成菜团。

步骤5

把菜团捏好放上蒸笼，蒸大约15--20分钟。

步骤6

剁好青红辣椒、蒜。

步骤7

下锅炒香辣椒。

步骤8

辣椒炒好，菜团也蒸好出锅了。

步骤9

菜团子配上辣椒、倒点醋、香油，是不是很有食欲！孩子都爱吃。

随便看

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