韭菜包子
韭菜包子的做法
步骤1
韭菜、猪肉馅、加盐、香油、鸡精、一点点料酒、一点点花椒面，
步骤2
先用温水（不烫手的水）把哮母化开，揉面团，静置一两个小时，比原来大一倍，切开有蜂窝，说明面团发好了，擀成包子皮（第一次做没有擀面杖用手乱扯的）包好蒸十五分钟
步骤3
蒸好后
步骤4
顺带给儿子做了一只小刺猬韭菜包子的烹饪技巧
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