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诗文 辣椒炒肉
释义

辣椒炒肉

虽然我不爱吃肥肉,但是用五花肉炒辣椒还是能吃的吸溜吸溜滴,尤其用我们山东的煎饼一卷,那味道正滴,没法说

辣椒炒肉的用料

五花肉 300g 青红辣椒 数个
葱 适量 鲜姜丝 适量
蒜片 适量 花椒 几粒
生抽 2勺 面酱 2勺
醋 1/2勺 香菜 适量
盐 适量 鸡精 适量

辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

佐料准备
辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

五花肉洗净切片
辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

锅中煸肉,煸出肉香后加入花椒粒继续翻炒,炒至肉熟金黄色,倒入面酱、生抽翻炒几下,加入葱姜蒜爆香,再把青红辣椒倒入,爆炒
辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

加入香菜翻炒一下,出锅即可,再用点香菜点缀
辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

娇滴滴得直流口水
辣椒炒肉的做法图解6

步骤6

用煎饼一卷,那滋味,美到爆

辣椒炒肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 1:05:22