诗文 | 红烧狮子头 |
释义 |
红烧狮子头红烧狮子头的做法步骤1 五花肉剁成肉泥,冬菇切碎,加入盐,味精,生粉打至肉起胶,做成丸子,青菜心用开水烫熟放入盘中备用,生姜切片。步骤2 烧锅下油,烧热下丸子,炸成型后捞出待用。步骤3 放入压力锅,下姜片,加入鸡汤,放入丸子,放盐,糖,老抽,盒盖后按下“肉类排骨”键即可。红烧狮子头的烹饪技巧 |
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