胡萝卜丝煎饼
胡萝卜丝煎饼的做法
步骤1
鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝
步骤2
加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊
步骤3
煎锅上火，放少许油烧热，舀入一勺糊，摊匀成圆形
步骤4
等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。