自制薯饼

薯饼的用料

步骤1

土豆洗净，上锅蒸熟；然后土豆去皮，捣成土豆泥，土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀

步骤2

将土豆泥加工成饼状，蘸上面包粉和蛋浆

步骤3

过油煎至两面金黄（也可油炸）即可，搭配番茄沙司吃

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