酸甜萝卜
吃油炸食物的时候总会感觉有些腻 搭配着酸酸甜甜的酸萝卜既可以促消化 又可以解腻 因为炸鸡喜欢上腌萝卜 所以就自己尝试着做
酸甜萝卜的做法
步骤1
准备材料
步骤2
切成小块（刀功不太好）洒盐 搅拌均匀 大概3小时 让萝卜出一下水 但是不要让萝卜太咸
步骤3
根据个人口味 用水 白糖 米醋 调酸甜汁 一开始醋要少放 之后慢慢加 不然会太酸 没法调整 趁热放入沥干水分的萝卜块
步骤4
放凉后存放进密封罐 2天左右即可食用
步骤5
来一块解腻消食的酸萝卜～