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简单牛奶小饼干—下午茶甜点
释义
简单牛奶小饼干—下午茶甜点
牛奶小饼干的用料
低筋面粉 180g
橄榄油 50g
奶粉 20g
细砂糖 70g
鸡蛋 1个
可可粉 20g
泡打粉 1g
盐 1g
牛奶小饼干的做法
步骤1
将橄榄油与细砂糖混合,打匀。
步骤2
在1中加入鸡蛋一个,用打蛋器打发,到半粘稠状态即可。
步骤3
筛入低筋面粉,泡打粉,盐,奶粉,可可粉。揉成面团。(因为制作的是两种口味,所以提前拿出一部分加可可粉,这里我只拍了未加可可粉的部分)
步骤4
这是3中分离出的部分面团,与可可粉混合,没有拍成型后的样子。
步骤5
在面板上,把面团用擀面杖擀平,然后用模具制作成自己喜欢的样子。
步骤6
这是起模后的样子,这时可以预热烤箱了,150度5分钟。
步骤7
进烤箱150度烤15分钟,就可以美美的出炉了。
步骤8
成品,牛奶和巧克力的完美结合,简单又美味,大家快行动起来吧!
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更新时间:2025/9/27 18:47:16