人生总要来一次宫爆鸡丁
四川麻辣情结者适用
人生总要来一次宫爆鸡丁的做法
步骤1
首先 切好鸡肉 用酱油 生粉调味 码五分钟
步骤2
切好黄瓜和胡萝卜
步骤3
胡萝卜先过一遍水
步骤4
准备好姜葱蒜
步骤5
将锅热后放油 加入适量豆瓣 两勺老干妈 姜葱蒜 然后爆香 加入鸡肉和炒熟加入黄瓜和胡萝卜 翻炒一分钟 加入适量蚝油（怕辣就多放一点蚝油 没有蚝油放糖也可以） 翻炒至熟后起锅
步骤6
一份宫爆鸡丁配素面 一顿晚餐就搞定啦！人生总要来一次宫爆鸡丁的烹饪技巧
耐心细心干巴爹！