冬日滋补美容大骨汤

没事在家闲呆着，做顿补汤给自己。拿电砂锅煲汤最简单了，把食材放在一起，插上电源，几个小时之后就能喝到美美的汤啦

冬日滋补美容大骨汤的用料

步骤1

大骨头和猪蹄洗净。莲子，红豆，薏米，一起洗净，浸泡。

步骤2

做一锅水，烧开。烧的同时姜切片，葱切段，和3L水放入电砂锅备用

步骤3

一大锅水烧开后，放入半杯白酒。再放入大骨头和猪蹄煮。煮到骨头上的肉断生。

步骤4

捞出的食材用凉水洗净，把血沫和脏东西洗干净，汤才会清亮

步骤5

洗好的食材都放进电砂锅。泡着的红豆薏米莲子洗净也放进电砂锅。盐，胡椒粉，花椒放进砂锅。盖上盖，插好电源。

步骤6

等待6小时（我的电砂锅温度不高，煲汤很难的那种）没放油就油滋滋的，不喜欢汤好之后可以撇出去

步骤7

成品