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诗文 三丝炒豆芽
释义

三丝炒豆芽

三丝炒豆芽的用料

绿豆芽 1斤 青椒 1个
豆腐干 少许 胡萝卜 少许
肉丝 少许 榨菜丝 1袋
生姜
味精
鲜酱油 猪油少许

三丝炒豆芽的做法

三丝炒豆芽的做法图解1

步骤1

菜洗净,全部切丝
三丝炒豆芽的做法图解2

步骤2

热油锅,先倒入适量菜油再加添猪油,生姜丝肉丝青椒丝放入煸炒变色,再放入榨菜丝胡萝卜丝煸炒,最后放豆芽。
三丝炒豆芽的做法图解3

步骤3

锅里放入少许鲜酱油
三丝炒豆芽的做法图解4

步骤4

豆芽炒至变软出水,加入调味料翻炒可以出锅

三丝炒豆芽的烹饪技巧

豆芽的量自己定,我这里不止三种配菜的丝了,可以随意搭配

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 16:12:40