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诗文 蛋炒饭
释义

蛋炒饭

宝宝和宝爸都爱吃蛋炒饭、自己就研究出来啦!

蛋炒饭的用料

熟米饭 一盘 鸡蛋 两个
火腿肠 一根 黄瓜 一小根
油 盐 葱花 少许

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

将隔夜的米饭用铲子捣碎了、鸡蛋打散、肠子切丁、黄瓜洗干净切丁、葱切碎,开火待油温上来把鸡蛋倒入锅中炒散、盛出备用。

步骤2

锅中倒入少许油放入切好的葱花黄瓜、火腿肠、再加入米饭小火翻炒,最后加点盐就可以出锅啦。不用加鸡精味精味道同样鲜美,很适合宝宝吃哦!

蛋炒饭的烹饪技巧

米饭最好是剩隔夜的、这样米粒才劲道。鸡蛋不要炒老了、炒的时候用筷子弄碎了 ,吃的时候好吃。

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更新时间:2025/1/13 7:09:26