诗文 | 私房焖牛排 |
释义 |
私房焖牛排没什么特别的故事与大家分享,哈哈,煮这道菜是突发奇想看冰箱里有什么特别的调料随意往里加,没想到家人品尝完的回复是味道很奇特美味可口,这下拿出来与大家分享,哈哈。新手的我,有何不周之处,函请大家多多指教 私房焖牛排的做法步骤1 把牛排洗净,锅内热水滚烫牛排捞出冲水沥干步骤2 高压锅内放入食用油和麻油烧热下入姜片,爆至姜片金黄步骤3 放入牛排翻炒几下,再放入酱油,叉烧酱,红腐乳,胡椒粉,料酒,冰糖翻炒均匀步骤4 放入水与牛排持平步骤5 盖上高压锅锅盖压制大火10分钟小火30分钟步骤6 时间到后放气开盖大火把汁收干即可私房焖牛排的烹饪技巧 |
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