黄金凤尾虾
黄金凤尾虾的做法
步骤1
把虾洗净，去掉头和虾线，虾壳留一小部分，用刀沿虾线位置将虾切开
步骤2
用胡椒粉，盐，料酒将虾腌制20到30分钟
步骤3
将虾均匀的裹上淀粉
步骤4
裹上淀粉的虾在均匀的裹上蛋液
步骤5
最后裹上面包糠（我用的面包糠是自己用烤箱做的所以看起来有点黑）
步骤6
在锅内倒入油，待油7-8成热的时候下锅炸至金黄色就OK了黄金凤尾虾的烹饪技巧
适合小朋友吃的小吃*^_^*