诗文 | 草莓戚风蛋糕 |
释义 |
草莓戚风蛋糕草莓戚风蛋糕的做法步骤1 蛋黄糊:将牛奶,糖,油,蛋黄搅拌至糖融化;加入过筛的粉类;蛋白霜部分:将蛋白,白糖,柠檬汁,盐用电动打蛋器打发至鸡尾状即可。步骤2 将三分之一蛋白拌到蛋黄糊中搅拌均匀,剩余部分再用翻拌的手法拌匀后倒入蛋糕模具中装好后震动模具;步骤3 将烤箱预热170度35分钟左右草莓戚风蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。