日式厚蛋烧
日式厚蛋烧的做法
步骤1
【日式厚蛋烧】1.准备4个鸡蛋打散加葱，盐。步骤2
2.中小火，锅里均匀涂层油，将蛋液铺满锅底，看到蛋皮微微翘起时，锅子放一旁冷却，将蛋皮一边卷起，另一边留着。步骤3
3.继续在另一边涂少许油，加蛋液，使之前另一边留着的蛋皮变成完整的蛋皮，锅冷却，卷起一边，一边留着。步骤4
4.重复步骤3，共6次。出锅切块即可。
| 诗文 | 日式厚蛋烧 |
| 释义 |
日式厚蛋烧日式厚蛋烧的做法
步骤1 【日式厚蛋烧】1.准备4个鸡蛋打散加葱，盐。步骤2 2.中小火，锅里均匀涂层油，将蛋液铺满锅底，看到蛋皮微微翘起时，锅子放一旁冷却，将蛋皮一边卷起，另一边留着。步骤3 3.继续在另一边涂少许油，加蛋液，使之前另一边留着的蛋皮变成完整的蛋皮，锅冷却，卷起一边，一边留着。步骤4 4.重复步骤3，共6次。出锅切块即可。日式厚蛋烧的烹饪技巧 |
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