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诗文 青萝卜酸菜
释义

青萝卜酸菜

嫁到北方来了,很怀恋南方的芸豆酸菜汤,所以很快就自己动手做了,还是那个味。

青萝卜酸菜的用料

青萝卜 2个 萝卜叶 一把
盐 少许 八角 五个
花椒 一小勺 干辣椒 五个

青萝卜酸菜的做法

青萝卜酸菜的做法图解1

步骤1

把萝卜和萝卜叶洗干净,萝卜切丝,萝卜叶切小,放在盆里,加上盐花椒辣椒八角搅拌均匀,放在洗干净的瓶子里面就可以啦,放在二十度左右的地方一个星期左右就可以吃啦。

青萝卜酸菜的烹饪技巧

不吃辣的,可以不放辣椒哦。瓶子要密封好放在阴凉暖和的地方。

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更新时间:2024/11/25 12:04:39