诗文 | 卤花生 |
释义 |
卤花生婆子妈从老家带了很多新鲜花生,吃不完就卤出来老公下酒吃,盐,八角,桂皮根据煮的花生的多少酌情加,想快点儿的用高压锅10—15分钟搞定,想更香点的可以用铁锅或者锑锅慢煮半小时,老公喝冰啤酒我再来一杯冰红酒, 卤花生的做法步骤1 新鲜花生洗干净后,倒入高压锅中,加入适量的水步骤2 加入干辣椒,八角,桂皮步骤3 再加入4勺盐,根据煮的花生多少以及以及的口味来加盐步骤4 煮10—15分钟,先大火喷气之后再小火步骤5 成品图,很香很入味,再来杯冰啤酒,美哉卤花生的烹饪技巧 |
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