诗文 | 法式松饼/快手早餐/快手下午茶点 |
释义 |
法式松饼/快手早餐/快手下午茶点下雨天,在家闲情逸致,做份下午茶点心给自己吧!法式松饼,制作简单,味道清甜,松软可口!可以搭配喜欢的水果,可以淋上蜂蜜,可以挖一个两个冰激凌球,赞! 法式松饼的做法步骤1 低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,细砂糖,盐,一起过筛入盆后搅拌均匀。步骤2 鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀后,慢慢倒入面粉混合物中,边倒边搅拌均匀,直到无粉状物即可。步骤3 黄油微波炉加热1分钟至液体,倒入面糊中,搅拌均匀,静置10分钟待用步骤4 不粘平底锅开大火加热后,转中火,加入面糊,摊成圆形,厚薄自己掌控。我用的这种小煎锅比较小,铺满锅底形状正好,如果是大锅,就要靠自己本事造型咯!等定型后,翻面,两面呈金黄色即可。步骤5 成品。水果,蜂蜜,冰激凌…随心装饰,随心搭配,再来一杯奶茶,下午茶妥妥的!法式松饼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。