网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 法式松饼/快手早餐/快手下午茶点
释义

法式松饼/快手早餐/快手下午茶点

下雨天,在家闲情逸致,做份下午茶点心给自己吧!法式松饼,制作简单,味道清甜,松软可口!可以搭配喜欢的水果,可以淋上蜂蜜,可以挖一个两个冰激凌球,赞!

法式松饼的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 8g
泡打粉 4g 盐 1g
牛奶 125ml 鸡蛋 1只
黄油 20g 装饰用水果(蓝莓,樱桃等) 适量
蜂蜜 适量

法式松饼的做法

法式松饼/快手早餐/快手下午茶点的做法图解1

步骤1

低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,细砂糖,盐,一起过筛入盆后搅拌均匀。
法式松饼/快手早餐/快手下午茶点的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀后,慢慢倒入面粉混合物中,边倒边搅拌均匀,直到无粉状物即可。
法式松饼/快手早餐/快手下午茶点的做法图解3

步骤3

黄油微波炉加热1分钟至液体,倒入面糊中,搅拌均匀,静置10分钟待用
法式松饼/快手早餐/快手下午茶点的做法图解4

步骤4

不粘平底锅开大火加热后,转中火,加入面糊,摊成圆形,厚薄自己掌控。我用的这种小煎锅比较小,铺满锅底形状正好,如果是大锅,就要靠自己本事造型咯!等定型后,翻面,两面呈金黄色即可。
法式松饼/快手早餐/快手下午茶点的做法图解5

步骤5

成品。水果,蜂蜜,冰激凌…随心装饰,随心搭配,再来一杯奶茶,下午茶妥妥的!

法式松饼的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 1:30:41