炸鱿鱼圈
炸鱿鱼圈的做法
步骤1
鱿鱼圈（超市买的现成的）解冻，用水泡好步骤2
鱿鱼圈泡好后将水倒掉，加入盐，料酒，姜汁，腌制15分钟。
步骤3
将腌制好的鱿鱼圈上滚上一层面粉
步骤4
将鸡蛋搅好，再将鱿鱼圈外面滚上一层鸡蛋里面液
步骤5
加热油，将鱿鱼圈放入，炸至金黄。
步骤6
两面都炸到金黄，出锅，可以配上自己喜欢的蘸料。