红烧猪手
红烧猪手的做法
步骤1
切成大块的猪手冷水下锅放入料酒煮至大开、逼出血水
步骤2
起锅放油炒香姜片、八角、肉桂、放入猪手煸炒
步骤3
炒香后放入红烧酱油、料酒、蚝油、豆腐乳、冰糖、香叶、水、开始慢慢地炖、小火炖一个半小时
步骤4
大火收收汁儿、就完成了、超级无敌简单的大菜