【女王厨房】罗宋面包
【参考分量】6个 上火210 下火190 25min。这个面包 无油 上火高就为了让它外老内能 有嚼劲。可以佐罗宋汤吃
罗宋面包的做法
步骤1
所有材料混合成光滑面团。
步骤2
揉出手套膜 室温发酵至两倍大
步骤3
排气后一分六 滚圆
步骤4
擀成牛舌状。整形
步骤5
整形成橄榄状
步骤6
二发至两倍大。拿刀片划一刀。入烤箱。上火210 下火190。中下层。25min
步骤7
出炉