春笋金针菇炖腊肠|早春必吃|养老公不重样
今天遇到春笋大甩卖，买了几斤，正好冬天做的腊肠还剩几根，一起炖了滋味老好^_^
金针菇的做法
步骤1
春笋肉8个切滚刀块，香肠1根切滚刀块，，金针菇撕碎
步骤2
全部放进高压锅，调味：半勺盐，6勺黄酒，3勺酱油
步骤3
食材和调料混匀，加大概2小碗水，没过食材。高压锅压30分钟
步骤4
春笋和金针菇都属于鲜美且容易吸汁的蔬菜，和什么一起炖就有什么的味儿，可谓cp百搭(☆_☆)怎么煮都好吃
步骤5
没吃完，第二天早上下了一碗挂面，加一碗料，超级美味^_^金针菇的烹饪技巧
春笋选个小，白净的，肉才嫩哦