情人节的礼物—玫瑰馒头
玫瑰馒头的做法
步骤1
准备苋菜一把
步骤2
锅里少量清水煮开放入苋菜熬成汁儿
步骤3
熬好的汁里加入少许安琪酵母粉，然后与面粉混合揉成团
步骤4
将面粉切成一个个小剂子
步骤5
用擀面杖擀成圆块，不圆也没关系
步骤6
五张或四张面皮垒在一块儿，用筷子在中间压一下
步骤7
喏、这就是压后的样子，然后从底部向上卷
步骤8
卷成这样就好，看到中间那道筷子印没？用刀或手分割成两块
步骤9
一分为二，两头向上就是这样
步骤10
这个时候开始醒面半小时左右，颜色会变得越来越红哦～
步骤11
蒸好的样子，颜色似乎变成黄玫瑰了
步骤12
来张特写～ 嘻嘻