蔓越梅饼干
都说这是一款0失败的饼干，我也赶紧来试试。
蔓越梅饼干的做法
步骤1
黄油软化（不需要液化成液体）成膏装，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发步骤2
加入鸡蛋液，搅拌均匀步骤3
加入蔓越莓干（家里没有蔓越莓，所以用的普通干），将葡萄干切几刀，但不要太啐，搅拌均匀步骤4
筛入低筋面粉，搅拌均匀步骤5
准备一张保鲜膜，因为面团很软，比较粘手，通过保鲜膜将面团整成你想要的现状，并放到冰箱冷冻1小时步骤6
取出，切成5mm左右的厚片，入烤盘步骤7
烤盘预热好，165度烤12分钟左右，表面金黄即可