杂粮小碗
在微博上学的羽萱的妈妈的方子
杂粮小碗的做法
步骤1
面粉、玉米面粉和酵母加水，揉成面团。
步骤2
分成45克和40克的面团。
步骤3
将45克面团揉成小碗型
步骤4
40克的面团蘸油放在45克面团里面。
步骤5
做成这样的小碗。
步骤6
做好后放在温暖的地方醒20分钟。
步骤7
大火蒸到水烧开后改中火蒸20-25分钟，之后关火焖2-3分钟。
步骤8
里面的面团拿出来直接吃，外面的小碗可以装菜吃。