家常美味快炒虾仁米粉

记得炒米粉是我上家公司老板娘教我的，那时的我还不经常下厨，也没这方面兴趣，估计最大原因应该是不知道煮给谁吃吧～～今天想起家里还有一些闲料，再挑战一下试试，煮给我家那位挑食且超级不爱吃面的老爷～～结果，真的大获好评！

家常美味快炒虾仁米粉的用料

步骤1

备料：米粉用温开水泡5～10分钟，在这期间把洋葱，姜，蒜，虾仁，辣椒，香菜，香葱都切末备用！

步骤2

原谅我忘记拍下锅图片～～先把除了米粉，卷心菜以外的所有食材都一起下锅，加入适量盐巴和黑胡椒粉煸炒香味，再依次加入米粉和卷心菜不停拌炒，中途再加入适量纯净水不停拌炒，加入鸡精或味精，炒干，出锅～

步骤3

成品，美味～

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