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诗文 家常美味快炒虾仁米粉
释义

家常美味快炒虾仁米粉

记得炒米粉是我上家公司老板娘教我的,那时的我还不经常下厨,也没这方面兴趣,估计最大原因应该是不知道煮给谁吃吧~~今天想起家里还有一些闲料,再挑战一下试试,煮给我家那位挑食且超级不爱吃面的老爷~~结果,真的大获好评!

家常美味快炒虾仁米粉的用料

洋葱 适量 姜末 适量
红椒 适量 新竹米粉 两人份
卷心菜 3分之1个 虾仁干 适量
蒜末 适量

家常美味快炒虾仁米粉的做法

家常美味快炒虾仁米粉的做法图解1

步骤1

备料:米粉用温开水泡5~10分钟,在这期间把洋葱,姜,蒜,虾仁,辣椒,香菜,香葱都切末备用!
家常美味快炒虾仁米粉的做法图解2

步骤2

原谅我忘记拍下锅图片~~先把除了米粉,卷心菜以外的所有食材都一起下锅,加入适量盐巴和黑胡椒粉煸炒香味,再依次加入米粉和卷心菜不停拌炒,中途再加入适量纯净水不停拌炒,加入鸡精或味精,炒干,出锅~
家常美味快炒虾仁米粉的做法图解3

步骤3

成品,美味~

家常美味快炒虾仁米粉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 17:15:49