皮蛋蒸豆腐
皮蛋蒸豆腐的做法
步骤1
皮蛋剥壳，切碎；步骤2
豆腐上面浅浅地划十字刀，为了更好地入味（不划也可以）；步骤3
把豆腐放进碟子中间，切碎的皮蛋铺在豆腐上面；步骤4
烧开一锅水，把豆腐放进去大火蒸10分钟，关火后焖3分钟；步骤5
把蒸豆腐的汤汁倒出在小碗中，加入蚝油、麻油、鸡精、生粉煮开成芡汁淋在豆腐上面皮蛋蒸豆腐的烹饪技巧
很喜欢这样得家常菜
| 诗文 | 皮蛋蒸豆腐 |
| 释义 |
皮蛋蒸豆腐皮蛋蒸豆腐的做法步骤1 皮蛋剥壳，切碎；步骤2 豆腐上面浅浅地划十字刀，为了更好地入味（不划也可以）；步骤3 把豆腐放进碟子中间，切碎的皮蛋铺在豆腐上面；步骤4 烧开一锅水，把豆腐放进去大火蒸10分钟，关火后焖3分钟；步骤5 把蒸豆腐的汤汁倒出在小碗中，加入蚝油、麻油、鸡精、生粉煮开成芡汁淋在豆腐上面皮蛋蒸豆腐的烹饪技巧很喜欢这样得家常菜 |
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