诗文 | 香炸鱿鱼圈(小马哥版) |
释义 |
香炸鱿鱼圈(小马哥版)香炸鱿鱼圈的做法步骤1 鱿鱼洗净去皮步骤2 鱿鱼头顺着须子切开步骤3 鱿鱼身子横刀切圈步骤4 鱿鱼尾巴切条即可步骤5 切好的鱿鱼放入盆中加入少许盐腌渍步骤6 将面粉(大量)直接加腌鱿鱼的容器中,拌匀每个鱿鱼都要粘上面粉,知道裹匀干粉不黏连在一起步骤7 油烧至8~9成热放入鱿鱼圈(油温一定要高不然会脱粉)放入20秒后用筷子搅动打散步骤8 炸至金黄色捞出步骤9 炸好后放入容器中加入质量的孜然粉和辣椒粉拌匀即可步骤10 出锅了香炸鱿鱼圈的烹饪技巧 |
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