西红柿烧茄子（超级省油版）
一个人的晚饭也可以很丰盛
西红柿烧茄子（超级省油版）的做法
步骤1
茄子切片，泡盐水，稍微攥干，不粘锅烧热转小火，不加油，茄子片码上，小火煸熟，出锅待用。（没有步骤图啦，忘记拍了）
步骤2
热锅冷油，加入碎肉末煸炒半熟，再将切好的西红柿，蒜，辣椒加入翻炒，待西红柿略熟，将茄子倒入翻炒，然后调味。然后就可以出锅啦=￣ω￣=