香港神厨炒饭
这是浙江台电视上播放的一个节目中教的。香港大厨一份能卖到2000港币。多牛呀。学会着做，的确味道不错。
香港神厨炒饭的做法
步骤1
鸡蛋打好，把酱油丶鱼露丶料酒调好。葱切碎。
步骤2
米饭熟后打散放凉。
步骤3
锅倒油，要油热后倒入鸡蛋，速炒散。
步骤4
放葱花炒出香味，倒入米饭。煸炒。
步骤5
把调好的汁顺锅边倒入，速翻炒。炒均即可
步骤6
盛盘上桌。香港神厨炒饭的烹饪技巧
一定要用好的酱油，味道才能好。