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诗文 蒸香菇丸子
释义

蒸香菇丸子

蒸香菇丸子的用料

后腿肉 500g 干香菇 5朵
生粉 适量 盐 适量

蒸香菇丸子的做法

蒸香菇丸子的做法图解1

步骤1

选肥瘦相间的后腿肉,吃起来嫩滑一点,500克肉剁碎,干香菇泡发后洗净切碎,加盐和生粉一起抓均(我用的绞肉机,全部材料洗净放进去绞,省时省力)
蒸香菇丸子的做法图解2

步骤2

上锅蒸15分钟,趁热开吃,味更香哦

蒸香菇丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 19:34:41