诗文 | 猪肚五宝汤11.11 |
释义 |
猪肚五宝汤11.11这汤是我构思了一天的,查了一天百度都没有这汤呢,然后自己晚上就动手煮了,煮得好,试吃后真的很美味!以后会经常煮给自己最爱的家人吃,希望自己爱的家人们身体健康。以后都会多多上传美味又营养的食品!喜欢的请留言或者多多指教! 猪肚五宝汤11.11的做法步骤1 准备面粉,醋,盐。先用清水冲洗猪肚,在洒上面粉搓几分钟,在用清水冲洗,然后洒上盐跟醋一起搓几分钟,用清水冲洗干净,在重复两三次即可,记住内外都要搓步骤2 把莲子心去掉《不然会有苦味,用水泡着》,把红枣洗干净后切成两半,把花生洗净用水泡着,把枸杞洗干净,姜切好。。步骤3 如怕猪肚会有味道,放锅里跟冷水姜《另切几块姜》一起煮致水开后十到十五分钟后在捞起。步骤4 最后步骤咯,一次性放够水在电饭锅里,放下猪肚莲子花生党参红枣。。汤要煲好前几分钟放下枸杞。。最后面就放下胡椒粉,跟盐,就可以喝美味又营养的汤水了!!切记千万不能提前把盐先放下去,不然猪肚会硬邦邦的。。猪肚五宝汤11.11的烹饪技巧猪肚要洗干净,当然我们觉得猪肚吃容易洗难,不过实行起来也不那么难的,猪肚先用清水冲洗一下,然后洒上些面粉搓一下,用清水充干净,在用盐加醋一起搓一下,用清水充干净,在重复这一步奏两三次。为了能彻底清除猪肚的味道,放在锅里用冷水煮到水开后的十分钟左右《放点姜下去一起煮》,然后捞起,用冷水冲洗干净后,就可以用电饭锅煮猪肚汤了,配料一起喝猪肚煲《水要一次性下够》,枸杞要在汤差不多煲好的时候在下,然后在下胡椒粉,最后下盐。这样美味的猪肚汤就大功告成了。各位陌生的朋友们,切记不能先把盐提前放入汤内一起煲。不然猪肚会很硬没嚼劲 |
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