绿绿绿野仙踪
绿绿绿野仙#荷仙菇#踪的做法
步骤1
面板状意大利菠菜面
步骤2
滚水煮面 九张 加少许食盐
步骤3
小心捞出 不要泡在水里 会导致面片大小不一 捞面时要十分小心防止破裂 之前多煮几片以防这一步有破碎的面片出现
步骤4
焯西兰花
步骤5
捞出后沿顶端切下翠绿的花冠部分 成碎末状 茎全不要
步骤6
黄波奶酪 一块 外皮上还带着霉斑 取出后把霉斑通通用小刀刮掉了
步骤7
用长柄锯齿刀切尽量薄的片，越切越熟练，开始有点厚了
步骤8
面片平铺在大烤盘中刷一遍青酱
步骤9
再铺一层奶酪片
步骤10
再铺一层西兰花碎
步骤11
还有一层洋葱碎
步骤12
第二层用了荷仙菇
步骤13
不同的两层间隔罗列
步骤14
最上面一层只有青酱仙菇和西兰花碎
步骤15
预热烤箱，200度烘烤10分钟奶酪融化即可
步骤16
仙菇微微变色 但不要焦黄
步骤17
侧面看最好每层的厚度相同
步骤18
切一段放在小盘里开吃～绿绿绿野仙#荷仙菇#踪的烹饪技巧
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