豉汁蒸黄骨鱼
豉汁蒸黄骨鱼的做法
步骤1
将鱼洗杀干净，稍晾干水。鱼身两面分段切但不切断。步骤2
鱼摆入盘中，放入“阳江牌”即食豆豉和蒜蓉。摆入蒸锅内大火蒸制约5-8分钟。步骤3
将碟内水分倒掉，锅内烧滚油淋在鱼上，再加入豉油即可。豉汁蒸黄骨鱼的烹饪技巧
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