自制牛肉丸子--吃完西瓜的西瓜皮有用处啦
为了不到一岁的娃儿爱吃辅食，并且健康美味， 又不容易呛， 觉得自制健康易嚼牛肉丸
自制牛肉丸子--吃完西瓜的西瓜皮有用处啦的做法
步骤1
将胡萝卜和削掉外表皮的西瓜皮切小块 ， 放入绞碎机，并加入少许姜和蒜，启动绞碎机步骤2
待西瓜皮和胡萝卜被绞碎后加入牛肉糜搅拌， 加入淀粉，继续搅拌（忘了拍搅拌过程）
步骤3
将肉泥搓圆球，我因为西瓜皮汁水有点多，淀粉又不太够，所以活的肉泥有点稀，硬点，球状更漂亮，这个有点成饼了
步骤4
放入开水蒸三四分钟， 成品如图自制牛肉丸子--吃完西瓜的西瓜皮有用处啦的烹饪技巧
我是做婴儿辅食，所以没有加盐和酱油等调味品，需要的自行加入