诗文 | 羊汤 |
释义 |
羊汤羊肉温补,骨头补钙 羊汤的做法步骤1 先把羊骨头放冷水里,在加热直到滚沸。步骤2 此时把胡萝卜切块,玉米切段,姜切片步骤3 羊骨头煮好捞起放入汤锅中,倒入水,放入姜片,放入盐,开始煮步骤4 等水煮沸,加入胡萝卜和玉米,再煮一到两小时,就可以了。如果怕不烂,可以在煮煮步骤5 好喝的羊汤出锅了。羊汤的烹饪技巧没有买到玉米棒,只好拿玉米粒代替。炖时可用压力锅更入味,更烂。做多了,喝不了,提前盛出来,放凉了放冰箱里冻着,下回拿出来温一下就可以喝了 |
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