| 诗文 | 鸡蛋羹 | 
| 释义 | 鸡蛋羹鸡蛋羹的做法  步骤1将鸡蛋打入碗中,我用五个鸡蛋,用大号碗   步骤2放入葱花、盐、豆油、酱油、十三香搅拌   步骤3不停搅拌,然后放入锅中   步骤4徐徐加入白开水,边加边不停的搅拌,加满。   步骤5加满开水。盖上锅盖,点火,蒸12分钟。鸡蛋少,可以减少蒸的时间   步骤6蒸好,可以吃,注意不要烫到手 鸡蛋羹的烹饪技巧 | 
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