诗文 | 苹果玫瑰 |
释义 |
苹果玫瑰每次买水果的时候特别喜欢买苹果,但买了之后又老忘记吃,今天就拿苹果来做甜品吃 苹果玫瑰的做法步骤1 准备好所有的原料。步骤2 苹果对半切开,切成薄片。步骤3 锅里倒入清水,倒入白糖。 挤几滴柠檬汁,煮成糖浆。 放入苹果片,约煮一分钟,捞起,沥干水分。步骤4 黄油与面粉混合,搅拌均匀。 倒入适量煮苹果放凉的糖浆水,和成面团,再擀成面饼。步骤5 把面团擀成片越薄越好,然后切成长条。步骤6 煮好的苹果片,从左到右,后一个压前一个,依次摆放好,大概放七八片。步骤7 将面片从右向左卷起来,封口处捏紧。步骤8 卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋挞模或蛋糕模。步骤9 放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,烤30分钟。 出炉前5分钟刷蜂蜜,出炉后可撒些糖粉或装饰糖。苹果玫瑰的烹饪技巧 |
随便看 |
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