诗文 | 南瓜美乃滋肉松火腿核桃餐包 |
释义 |
南瓜美乃滋肉松火腿核桃餐包南瓜美乃滋肉松火腿核桃餐包的做法步骤1 主料所有材料(除黄油外)放一起揉至初步出筋时加入黄油,继续揉至能拉出坚固薄膜的完成阶段;盖上保鲜膜于温暖湿润处进行基础发酵至两倍大;步骤2 取出排气后把面团平均分割成12份(具体大小和数量自己决定好了),逐个滚圆后松弛15分钟;步骤3 每个面团包上适量内馅材料(这个要根据自己面团的大小来包)后捏紧收口;步骤4 再次轻轻滚圆后收口向下排入烤盘,盖上保鲜膜进行第二次发酵至2倍大步骤5 刷上一层蛋液后再用擀面杖蘸水在面包中间点上黑白芝麻装饰,然后送入预热180度的烤箱中层,烤焙约15~18分钟后取出;烤架上放凉后装入密封保鲜袋或保鲜盒保鲜。南瓜美乃滋肉松火腿核桃餐包的烹饪技巧南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。 |
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