洋葱腊肠炒蛋
冰箱里的食材已到“山穷水尽”之时，鸡蛋总是被我拿来拯救“世界”。若是还有洋葱，腊肠，那真是天助我也！哈，因为这些都是家里宝贝所喜爱的。洋葱腊肠炒蛋，一款快手佳肴便不成问题了。
洋葱腊肠炒蛋的做法
步骤1
准备所需食材。简单吧！
步骤2
洋葱和腊肠分别洗净切成小块，葱切末，鸡蛋加盐打散（也可加少许清水）。
步骤3
锅内适量油，大火烧热，倒入腊肠，炒至变色出香味。
步骤4
倒入洋葱，炒至变软。
步骤5
改中小火，倒入蛋液，不要急于翻炒，让蛋液铺开成形。
步骤6
再翻炒，即炒出较大的蛋块。
步骤7
撒上葱花，略翻炒即可出锅了。
步骤8
装盘。一道简单美味的洋葱腊肠炒蛋就做好了，好看又好吃哈！