烧豆腐
我做饭的时候老想不起来拍照～今天是中午饭～被爸爸妈妈夸啦～
烧豆腐的做法
步骤1
豆腐切小块放平底锅内煎至两面金黄～
步骤2
煎出来像这样就可以～这个时候提前调汁，少许淀粉，适量鸡精，味精（一点点点就好，虽然调味很棒，但是并不健康）盐，酱油，花椒粉～以上调料加一大碗水搅拌均匀～（淀粉和调料一起在水中搅拌）
步骤3
将蒜末，葱末，姜末，青椒丝，灯笼椒丝，一小勺郫县豆瓣酱炒香～将调好的汁倒进锅里稍滚后倒入煎好的豆腐～
步骤4
收汁到适量后关火盛出～豆腐做好了是比吃肉肉还香的呦～