干炒回锅牛肉
一般买来的卤牛肉都是拌点佐料，香菜当凉菜吃的，今天突发奇想把卤牛肉切成条不放水少许油煎炒着吃，焦香十足，而且非常简单，厨房新手也能做好！
干炒回锅牛肉的做法
步骤1
卤牛肉切成条，青椒，小米椒切成段。热锅放油，煸香大蒜放入青椒、小米椒炒出香味后放入切好的卤牛肉条，小火煸炒，再放入花椒，炒至牛肉表面微焦就可以出锅啦！是不是很简单！干炒回锅牛肉的烹饪技巧
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