诗文 | 东北呼咸菜 |
释义 |
东北呼咸菜东北呼咸菜的做法步骤1 把蔬菜洗干净,土豆切块,辣椒手撕开,豇豆和芹菜切成长段,牛肉切成一厘米的粒步骤2 锅里放油,葱姜爆香,牛肉粒下锅炒五分钟,倒入水步骤3 牛肉煮至八成熟连汤带牛肉倒入碗中备用步骤4 锅里再次放油,把芹菜豇豆炒软,把牛肉连汤倒入,依次放入酱油半碗,料酒两汤匙,白糖三汤匙,小火呼十五分钟步骤5 放入辣椒和土豆,等土豆熟即可,放入鸡精,盛出步骤6 酱油要多放,不用放盐东北呼咸菜的烹饪技巧 |
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