锅贴
锅贴的做法
步骤1
肉糜光加了盐和鸡精拌匀（要加其他配料的自己加）
步骤2
把小米椒、青椒、泡芹菜、蒜瓣切丁备用
步骤3
开始包吧！我比较喜欢两边开口的包，喜欢怎么包怎么包吧！
步骤4
平底锅倒入菜籽油！多倒些油！（因为要倒入蒜、青椒里面）
步骤5
油烧热后倒一些到蒜粒里，加老抽 生抽鸡精，醋，花椒粉，喜欢吃辣的可以再放点辣椒油！
步骤6
锅里剩一点油下饺子！
步骤7
底面变成金黄色后倒小半碗水到锅里，盖上锅盖！
步骤8
最后等水干了就可以起锅了（我喜欢吃脆脆的，所以每面都煎黄了）
步骤9
开吃！