鱼香皮蛋
鱼香皮蛋的做法
步骤1
皮蛋剥壳，用开水烫洗2-5分钟步骤2
制作辣椒油：辣椒面少许，蒜切末，花椒切碎，一起放入小碗。锅内烧油烧至七成热淋入小碗，用勺子搅拌均匀。
步骤3
辣椒油少许，放入适量盐、味精、生抽搅拌均匀。皮蛋切盘，淋入料汁，鱼香叶切丝摆盘
| 诗文 | 鱼香皮蛋 |
| 释义 |
鱼香皮蛋鱼香皮蛋的做法步骤1 皮蛋剥壳，用开水烫洗2-5分钟步骤2 制作辣椒油：辣椒面少许，蒜切末，花椒切碎，一起放入小碗。锅内烧油烧至七成热淋入小碗，用勺子搅拌均匀。
步骤3 辣椒油少许，放入适量盐、味精、生抽搅拌均匀。皮蛋切盘，淋入料汁，鱼香叶切丝摆盘鱼香皮蛋的烹饪技巧 |
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