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诗文 葵花子薄脆
释义

葵花子薄脆

瓜子仁剥好一直不知道做什么好吃,看到子俞妈妈的杏仁饼干,想想用瓜子仁试试。

葵花子薄脆的用料

熟葵花子仁 50g 鸡蛋清 1只的量
绵白糖 30g 黄油 15g
低粉 20g

葵花子薄脆的做法

葵花子薄脆的做法图解1

步骤1

食材,黄油化开。
葵花子薄脆的做法图解2

步骤2

蛋白里加入筛过的低粉,绵白糖,一起拌匀。
葵花子薄脆的做法图解3

步骤3

再倒入黄油拌匀。
葵花子薄脆的做法图解4

步骤4

倒入瓜子仁拌匀静置10分钟,这时司可以开烤箱预热上下火150度。
葵花子薄脆的做法图解5

步骤5

用勺子挖出一点,再压压平即可。
葵花子薄脆的做法图解6

步骤6

中层12~15分钟,最好在边上观察,表面上色有点焦黄就可以了,出来时软的,凉了就是脆脆的。

葵花子薄脆的烹饪技巧

用杏仁片更好吃,

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更新时间:2025/3/14 18:36:24