纯素蚂蚁上树（卷心菜+粉丝）
蚂蚁上树的做法
步骤1
卷心菜整叶淡盐水浸泡十分钟左右清水冲净
步骤2
切丝
步骤3
可以加点胡萝卜木耳什么的营养更均衡
步骤4
葱花姜丝爆香
步骤5
放入卷心菜等翻炒
步骤6
粉丝温水泡一下 软了即可捞出过一下凉水，不要泡太久会变成一坨的(?_?)然后根据喜好切短或不切
步骤7
加适量盐后加粉丝翻炒
步骤8
加点味极鲜醋等调料翻炒出锅 如果太干可以加点水 粉丝上色后即可盛出不要炒太久会成一坨的